ライフスキルアップチャレンジⅩ『豚汁定食』

～『自立』するために自分のスキルを上げていこう！！～

利用者さんたちの『自立』に向けてのプログラム第１０弾です。

テーマは『調理』です。スタッフは口も手も出さず、献立から買い物・調理まで全て利用者さんたちで取り組みました。

今までは一人で全て！！が基本でしたが、今年は新たに『協力』して作り上げることをプラスしました。

予算は1人５００円以内です。

今回のライフスキルアップチャレンジでは、２人で協力して取り組むという内容でしたが、今回取り組んでみて話し合いが上手くできていなかったり、情報を共有できていなかったりなど課題が多くありました。次回は自分の話が相手に伝わったかどうかの確認や、事前準備さらに手順書の確認など今回の課題をクリアできるようにしたいです。

利用者I・D

 

今回のライフスキルアップチャレンジは２人で協力しながら豚汁を作ることになりました。計画では当日のスケジュールや手順書を作成したり、材料の金額について調べました。しかし豚バラの金額やグラム数について話がまとまらなかったり、手順書の修正がたくさんありました。当日の買い物はスムーズにできましたが、調理の際、相手から指示を受けた時その内容を理解しないで「はい」と答えてしまった結果、違う行動をとってしまいました。また手順書を作成したのにも関わらずそれを見落としてしまうこともありました。今回学んだことは協力する上でもう少し話し合いが必要で内容を納得するまで話すこと、指示された時私が本当にその意味を理解しているのか考えた上で行動するように次回のライフスキルアップチャレンジで取り組みます。

利用者H・Y